PM S.&B. SESAMO SEMI BIANCO DEC. GR.100
Le spezie, le erbe, i sali, la frutta secca ed i semi della linea -Salute&Benessere- Aromi e Sapori sono alleati davvero preziosi non soltanto in cucina, per insaporire i nostri piatti, ma per la nostra salute e per la prevenzione delle malattie. Alcuni prodotti, piu' di altri, sono ricchi di proprieta' benefiche in grado di rafforzare il nostro sistema immunitario e di regolare i livelli del colesterolo e degli zuccheri nel sangue. Arricchiamo la nostra vita con un tocco di cannella, semi di lino, curcuma, zenzero...e non solo. I semi di sesamo, conosciuti per l'alto contenuto di minerali, proteine e carboidrati, sono utili per la prevenzione all'osteoporosi e per le malattie cardiocircolatorie. Nei semini di sesamo si nasconde una grande riserva di energia. L'elevato contenuto di proteine (18%), carboidrati (20%) e grassi (50%) gli conferiscono un potere calorico di tutto rispetto (poco meno di 600 kcal per 100g) rendendoli piccole pillole naturali di benessere. I semi sono usati nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati e sono un eccezionale ingrediente in piu' in un porridge e in una bowl di frutta o verdura.